Viernes 23 de enero. Día 5.
Tabule con familia.
Hidratar una taza de trigo burgol. Escurrir y agregar el jugo de dos limones y un chorrito de aceite de oliva. Picar perejil, cebolla, cebolla de verdeo, morrón y tomate. Mezclar todos los ingredientes. Condimentar con sal y pimienta.
Así de fácil y así de rico.
